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ステーキをメインとした創作フレンチのコース料理です。
フランス料理が出来上がるまでの工程や、シェフの技法など、目の前の鉄板カウンターのオープンキッチンでお楽しみいただけます。
2名様用の個室もございます。
ランチコース
ランチは2日前までのご予約をお願いしております。ランチコース
前菜・魚料理・肉料理(☆九州産リブロース100g）・パン・デザート・コーヒーor紅茶........＊パンをガーリックライスに変更 +￥330(税込)..........☆九州産リブロース増量[+50g￥1,300]........九州産フィレ100gに変更＋￥1,100・増量[+50g ￥2,500]........くまもと黒毛和牛プレミアム和王100gに変更＋￥3,300・増量[+50g￥4,000].........＊ランチタイムにディナーコース（￥11,000～）もしくは単品ステーキメニューもご予約可能です
￥5,700
ディナーコース
※前日までの要予約.........￥11,000(税込)～ご希望の金額でコース料理をご用意いたします。....こちらでは￥11,000(税込)と￥14,300前後(税込)のコース料理の一例をご紹介しております。活あわびと九州産牛ステーキのコース
前菜2～3皿・活あわび・九州産牛ステーキ・ガーリックライス・スープ・パン・デザート・コーヒー or 紅茶 .........※前日までのご予約をお願いします。..........ステーキの増量やフォアグラ追加などご要望がございましたらお気軽にご相談ください。
...........アレルギーの食材がある場合はご予約時に必ずお伝えください。
￥11,000
活オマール海老と九州産牛ステーキのコース
前菜1～2品・活オマール海老鉄板焼き・九州産牛ステーキ・ガーリックライス・スープ・デザート・コーヒーor紅茶・パン
※こちらのコースは２名様よりご注文可能です
※オマール海老の仕入れ値や大きさで価格が変動します
※オマール海老は仕入れに時間を要するため、ご来店希望日の１週間程前にご予約をお願いいたします
￥14,300
活伊勢海老と九州産牛ステーキのコース
前菜2～3皿・活伊勢海老の鉄板焼き・九州産牛ステーキ・ガーリックライス・スープ・パン・デザート・コーヒーor紅茶..........※￥19,000前後(税込)....※2名様よりご注文可...........※伊勢海老は仕入れに時間を要する場合がございますので、お早めにご予約をお願いします。伊勢海老の大きさにより金額が変わります。......◎ステーキのボリュームアップなどご要望がございましたらお気軽にご相談ください。.......アレルギーの食材がある場合はご予約時に必ずお伝えください。
￥19,000
活伊勢海老ミニコース
前菜1皿・活伊勢海老の鉄板焼き・九州産牛ステーキ・パン・デザート・コーヒーor紅茶.............￥16,500前後(税込).............
☆ガーリックライス⒮追加＋￥880
通常の活伊勢海老と九州産牛ステーキのフルコースと比べて、品数の少ない伊勢海老ミニコースです。※２名様よりご注文可..........
伊勢海老が食べたい方。フルコースはちょっと多いけど豪華なコースをミニコースで楽しみたい方におすすめです。.....
伊勢海老の仕入れに時間を要する場合がありますのでお早目のご予約をお願いします。
※伊勢海老の大きさにより金額が変わります。
￥16,500
ホールケーキ
お誕生日や記念日のお祝いに☆.....コースのデザートをホールケーキ(12㎝)に変更できます。旬のフルーツを使った自家製ケーキです。フルーツの種類により￥3,500～￥4,000前後でご用意いたします。..........通常のデザート＋フルーツ盛 ￥1,650(税込)もございます。
￥3,500
伊勢海老・ステーキ単品・サイドメニュー
当日のご予約・ご来店はステーキメニューのご提供となります。（ステーキメニューでの事前予約も可能です）活伊勢海老 1尾
大きさによりお値段は時価となります。入荷にお時間を要す場合がありますのでご予約をおすすめ致します。
￥12,000
九州産牛リブロース 100g（シーザーサラダ付）
＋50g ￥1,300
￥4,200
九州産特選牛フィレ 100ｇ（シーザーサラダ付）
+50ｇ ￥2,500
￥5,500
くまもと黒毛和牛プレミアム和王 100g（シーザーサラダ付）
＋50g ￥4,000 ........ 只今、ブランド牛・プレミアム和王が数量限定で入荷中。くまもと黒毛和牛の中でも特にサシの入ったとろけるような肉質と柔らかで芳醇な味わいを持つ最上級の黒毛和牛、その名も『和王』。熊本の黒毛和牛の中でも『和王』は最上級のプレミアムブランドです。
￥9,000
ガーリックライス（S)
ガーリックライス（L) ￥1,540
￥880
ライス
￥330
自家製パン (2cut)
￥220
デザートset
本日のデザート コーヒーor紅茶
￥880
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